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Prêmio de Cafés Especiais consagra Espírito Santo como referência nacional no setor

Publicado em: 17/12/2024

Foto: Mateus Fonseca/Governo-ES

O Palácio Anchieta, em Vitória, foi palco de uma cerimônia emocionante nesta segunda-feira (16), onde ocorreu a terceira edição do Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo, uma iniciativa do Governo do Estado que reconhece os produtores capixabas pelos esforços em qualidade e sustentabilidade. O evento reforçou a posição do Espírito Santo como um dos principais produtores de café especial no Brasil.

Promovida pela Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a premiação destacou as melhores amostras das categorias Arábica e Conilon em dois critérios principais: qualidade da bebida e práticas sustentáveis.

Durante a solenidade, o governador Renato Casagrande ressaltou o crescimento do setor cafeeiro no estado e celebrou o sucesso de 2024.

“Estamos terminando um ano que foi muito bom para o café. O valor das exportações foi recorde, superando a da celulose. Hoje temos um grande profissionalismo na produção de café. A agricultura atual é repleta de tecnologia e o agricultor está inserido na agenda da inovação. A assinatura do acordo do Mercosul com a União Europeia abre as portas para nós. Temos que nos preparar para continuar sendo os melhores cafés do mundo. Veja como foi importante a gente trazer tantos prêmios nacionais de melhores cafés do País”, destacou Casagrande.

O governador também mencionou ações governamentais para fortalecer o setor, como a redução do ICMS do café conilon, igualando o tratamento tributário ao café arábica. “Isso dá mais competitividade aos nossos produtores. Temos que seguir nesse caminho da sustentabilidade. Que possamos ter um 2025 com muita produtividade e com preços bons”, completou.

Premiação e resultados

Os vencedores das quatro categorias foram escolhidos com base em avaliações rigorosas, que consideraram atributos como aroma, sabor, qualidade da bebida e sustentabilidade.

Na categoria Arábica – Qualidade, o grande campeão foi Marcos Antônio Costa, da Fazenda Córrego Pinheiros, em Brejetuba, com nota 92,79. Em segundo lugar ficou Vagner Uliana, com 90,08, e em terceiro Assildo Dias da Silveira, com 89,75.

No Conilon – Qualidade, Ormindo Francisco Nandorf, da Fazenda Chité Pedreiras, em Santa Teresa, conquistou o primeiro lugar com a nota 92,88. Na sequência, ficaram José Braz Ortelan, com 91,08, e Robson Bastianello, com 90,75.

Os produtores premiados receberam prêmios que variaram entre R$ 10 mil e R$ 30 mil, além de reconhecimento estadual e nacional pelo empenho na produção de grãos de altíssima qualidade.

Já na categoria Arábica – Sustentabilidade, o prêmio principal foi para Luciano Dutra Pimenta, de Afonso Cláudio, que alcançou a nota 86,73. Em seguida ficaram Joselino Meneguete, de Brejetuba, com 86,32, e Welinton Ferreira Braga, também de Afonso Cláudio, com 83,90.

No Conilon – Sustentabilidade, Jarlete da Penha Sôtelle, de Santa Teresa, obteve o primeiro lugar com 94,36 pontos. Robson Bastianello, de Nova Venécia, conquistou o segundo lugar com 92,43, enquanto Pedro Tonole, de Venda Nova do Imigrante, ficou em terceiro, com 89,10 pontos.

As premiações em sustentabilidade variaram entre R$ 2 mil e R$ 5 mil, reconhecendo o compromisso dos produtores com a preservação ambiental e o uso de tecnologias limpas.

Reconhecimento ao setor cafeeiro

O secretário de Agricultura, Enio Bergoli, destacou o impacto da premiação na visibilidade dos produtores capixabas.

“Os cafés capixabas vivem um momento de grande valorização, impulsionados pela crescente demanda por produtos de alta qualidade e pela crescente preocupação com a sustentabilidade. Com o apoio do Governo do Estado em pesquisa, tecnologia e investimentos estratégicos, os produtores têm investido cada vez mais em práticas sustentáveis e tecnologias de ponta, elevando a qualidade dos seus produtos. O Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo, ao reconhecer essa excelência, consolida o estado como referência nacional e internacional no setor cafeeiro”, explicou Bergoli.

Ele ainda enfatizou o ganho de prestígio para os produtores premiados. “Isso atrai a atenção de compradores, torrefadores e consumidores exigentes, que buscam produtos de alta qualidade e com uma história única”, completou.

Já o diretor-geral do Incaper, Antonio Elias Souza da Silva, elogiou os avanços da cafeicultura capixaba. “Os resultados desta edição do Prêmio reafirmam o estágio avançado da cafeicultura no Espírito Santo, evidenciado pela excelência em qualidade e sustentabilidade. Os vencedores obtiveram pontuações muito expressivas em todas as categorias, comprovando, mais uma vez, que os produtores capixabas estão na vanguarda da produção de cafés especiais no Brasil”, afirmou.

Histórias de emoção e dedicação

O evento foi marcado pela emoção dos vencedores. Ormindo Francisco Nandorf, campeão na categoria Conilon – Qualidade, comemorou o título com gratidão. “Expresso aqui a minha alegria e gratidão pois ainda não acredito que isso está acontecendo. Parece um sonho”, declarou.

Marcos Antônio Costa, vencedor na categoria Arábica – Qualidade, destacou o foco na melhoria contínua e na sustentabilidade: “Acredito que o diferencial do meu trabalho está na identificação e no empenho com o que faço. A sustentabilidade marca a minha produção, e a cada ano buscamos melhorar ainda mais nesse quesito. Nosso objetivo é alcançar a nota máxima de 100 pontos, se Deus quiser”, afirmou.

Já Jarlete da Penha Sôtelle, campeã na categoria Conilon – Sustentabilidade, comemorou a valorização do seu trabalho. “Estou nas nuvens! É muito bom ter o nosso trabalho valorizado. Desde 2015, estamos sendo premiados por nossos cafés de qualidade e sustentabilidade. Em breve, teremos nosso próprio café torrado e moído”, revelou.

Com iniciativas como o Prêmio de Cafés Especiais, o Espírito Santo segue firme no compromisso de elevar a cafeicultura a novos patamares, aliando inovação, sustentabilidade e qualidade na produção dos grãos.

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