Cafés do noroeste capixaba estão entre os melhores do país

O Espírito Santo solidificou sua posição como produtor de alguns dos melhores cafés do Brasil durante a final do Concurso Coffee of the Year 2023, parte da Semana Internacional do Café – SIC, em Belo Horizonte/MG. Tanto no segmento de arábica quanto no de canéforas, o estado conquistou merecido destaque.

A região noroeste do Espírito Santo ganhou notoriedade ao abrigar dois dos cinco melhores cafés canéforas do país, ambos da variedade conilon. O campeão dessa categoria foi produzido no Sítio 3 Marias, em Alto Rio Novo, pelo produtor Wagner Gomes Lopes. Ele expressou sua surpresa com o resultado, considerando sua recente incursão na profissão de cafeicultor.

“Participar do concurso pela primeira vez, com apenas três anos como produtor, foi uma experiência única. Sou da Grande Vitória e, nos últimos anos, minha família teve a oportunidade de adquirir um sítio, o que me motivou a me dedicar ao café. O resultado foi surpreendente, e planejo continuar esse trabalho com muita dedicação”, afirmou o produtor.

Outro destaque de Alto Rio Novo foi o produtor Adair Batista Borges, que alcançou a quinta posição no COY. Membro da cooperativa Cooabriel, Adair já havia conquistado o primeiro lugar no Concurso Conilon de Excelência, promovido pela cooperativa, pela segunda vez.

“Conquistar o bicampeonato no Concurso Conilon de Excelência Cooabriel e alcançar o título de quinto melhor café do Brasil são alegrias indescritíveis. Quero expressar minha gratidão por ter tido essas oportunidades”, comemorou Adair.

A Cooabriel, conhecida como a cooperativa referência para o café conilon no país, desempenhou um papel importante nesses resultados. Luiz Carlos Bastianello, presidente da instituição, destacou que os sucessos recentes confirmam a ascensão do conilon.

“Observamos que os produtores têm compreendido a importância de investir em qualidade. Os bons resultados são fruto de um trabalho bem executado, atraindo a atenção do mercado e contribuindo para a reputação do conilon como uma bebida de qualidade. Estas são conquistas gratificantes que abrem portas”, avaliou Bastianello.

O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, ressaltou a relevância desses resultados para o café capixaba, destacando o esforço conjunto dos produtores, do governo estadual e de todos os parceiros na busca pela excelência na produção de cafés especiais no Espírito Santo.

“Essa vitória é de todos os capixabas. Representa os esforços dos produtores rurais na busca pela excelência nos processos de produção e sustentabilidade. Representa os esforços do Governo do Estado e de todos os parceiros em investir, apoiar e oportunizar o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva do café no Espírito Santo. Representa acima de tudo o potencial do Estado para o cultivo e produção com excelência dos cafés especiais capixabas”, enfatizou Bergoli.

Fonte: Cooabril

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